Poctivá dršťková polévka Zdroj: Slepičárna blog. 30x. Dršťkovou polévku buď milujete, nebo nenávidíte. Tuto českou klasiku z jídelen koupíte v obchodech i jako polotovar. Nic se ovšem nevyrovná té domácí, která je zahuštěná především dršťkami a voní po majoránce. 4 porce.
Druh jídla: Polévky. Vegetariánské a veganské polévky nemusí být jen ze zeleninové vývary a krémy. Nabízí se také luštěniny, houby a mnoho dalších surovin. V zimě se obzvláště hodí husté hrstkovky nebo silné vývary se zavářkou, v létě jsou naopak příjemnější lehké polévky se spoustou sezónní zeleniny
Postup přípravy. Sušené houby povaříme asi 15 minut. Pak je scedíme a necháme vychladnout. V druhém hrnci povaříme asi 25 minut vepřové kůžičky. Jen aby změkly. Kůžičky vyjmeme a necháme vychladnout, vývar dáme stranou. Vychladlé houby a kůže nakrájíme na nudličky. Ve větším hrnci zpěníme na sádle nadrobno
Dršťková polévka. 10. října 2012 250 158. Polévka s kousky předžaludků skotu za 185 Kč v restauraci Kogo sloužila jako inspirace a předloha k dnešnímu receptu, který pro Vás Koko ve videu připravila. Nabízí i alternativu náhrady drštěk hlívou ústřičnou pro ty z Vás, kteří se neodváží ochutnat.
Dršťková polévka z růžovek. "Dršťková" polévka z růžovek Zdroj: V kuchyni vždy otevřeno. 10x. Tuto polévku můžete připravit z hlívy, nicméně letos hojně rostou růžovky a hub obecně je celkem dost. Jenom pozor, nezaměnit za muchomůrku šedivku nebo nějakou jedovatou muchomůrku! 4 porce. 30 minut.
A pokud vám dršťky nevoní, můžete si udělat klidně tu falešnou, z hub. Je krásně krémová, zahuštěná základem z přerostlé cukety. Falešná dršťková se dělá většinou z hlívy ústřičné (tuhle verzi určitě všichni znáte), ale velmi chutná je taky z masáků (růžovek), z kotrče, z bedel anebo třeba z václavek
. 113 201 135 104 334 209 259 160 71
dršťková polévka z hlívy low carb
